裴子归的外婆出生江南，做的菜系和裴家的厨子也不一样，光是那道花雕熟醉蟹，就对足了姜若礼的胃口。
老人家比较讲究，家里备齐了蟹八件，从小对后辈们的要求便是吃饭也要讲求礼式，一步一步慢慢来。
蟹八件，是明清时期文人雅士品尝螃蟹时候的专用工具，吟诗作对小酌之时，人手一套。
看得出小姑娘喜欢吃，裴子归也不着急吃饭，就在一旁默默帮她拆螃蟹。
先用圆头剪刀把螃蟹一剪为二，熟醉之时，外婆已经提前做了这一步。裴子归又用剪刀把螃蟹的蟹脚一一剪下来，包括两只大钳子。
将腰圆蟹垂轻轻敲打螃蟹壳的四周一圈，再用长柄斧劈开背壳。之后，拿上细致的蟹镊、蟹针、蟹勺、蟹刮，一一取出鲜嫩的蟹肉，金黄的蟹黄，还有洁白的蟹膏。
慢条斯理，耐性十足。
而姜若礼，则在一
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